Service : 8°C
Potentiel de Garde : 3 à 5 ans.
Dégustation : Nez citronné, bouche tendue et légère. Finale fraîche.
Accords : apéritif, huîtres, coques.
Vin de France
Cépage : Folle Blanche
Degré d’Alcool : 12%
Terroir : Grès sur socle granitique
Production : Vignes de 50 ans. Elevage traditionnel de 12 mois sur lies fines.