PURS rosé

PURS, la nouvelle génération de vins.

La gamme PURS est née d’une action éco-responsable plus poussée que l’Agriculture Biologique. Les cépages utilisés sont des variétés oubliées remises au goût du jour, qui ont la particularité d’être naturellement résistants aux maladies de la vigne. Là ou l’agriculture biologique demande 13 traitements par ans, nos cépages n’en nécessitent que 2. Et pour que notre démarche soit totale, les parcelles cultivées sont désherbées grâce à nos brebis d’Ouessant, efficaces et fertilisantes.

Accords : Charcuteries et grillades

Préparation du PURS Rosé
Le léger pétillant est dû au gaz de fermentation (CO2) encore présent pour protéger le vin, car nous avons utilisé une dose minimale de Sulfites.
Avant de servir, nous vous conseillons de secouer la bouteille pour « dégazer » le vin plusieurs fois. Vous pourrez alors le déguster (idéalement vers 8°C).

Tarif bouteille seule : 6,80€  (disponible à l’unité au magasin vigneron)